本报讯（白成官）在金秋送爽的丰收时节，甘肃省庆阳市宁县早胜镇迎来了一年中最令人喜悦的时刻。眼下，千亩土豆迎来了收获季，田间地头呈现出一派繁忙而充满希望的景象。伴随着机器的轰鸣声，土豆收获机在广袤的田野上来回穿梭，一颗颗红彤彤、圆滚滚的土豆在机器的辛勤作业下破土而出，宛如一颗颗璀璨的明珠，铺满了田间地头，绘就了一幅动人的田间好“丰”景。
走进甘肃中泰恒昌农业科技发展有限公司马铃薯种植基地，只见工人们正热火朝天地捡拾着刚出土的土豆，他们的脸上洋溢着丰收的喜悦。空气中处处飘散着泥土与土豆混合的清新香气，一桶桶、一袋袋鲜嫩的土豆，在田间地头堆成了小山，呈现出一幅丰收的美丽画卷。
甘肃中泰恒昌农业科技发展有限公司总经理刘晓泰在接受记者采访时介绍道：“大家现在看到的这一片地是我们公司的千亩洋芋种植点。这1000亩地的上茬作物一部分是油菜，一部分是小麦，这些洋芋都属于回茬洋芋。今年的洋芋长势非常好，到目前为止，我们已经收获了600亩左右的洋芋。根据往年的产量估算，每亩地基本能达到2吨左右。”
土豆种植不仅为附近农户带来了可观的收入，还为他们提供了就近务工的机会。早胜镇寺底村村民候凤梅便是其中的受益者之一。她在忙完自家田地里的活计后，便利用农闲时节来到中泰恒昌农业科技发展有限公司马铃薯种植基地捡拾土豆。只见她手法娴熟地将刚挖出来的土豆分拣、装袋、搬运，忙得不亦乐乎。
“现在家里的农活已经忙完了，在中泰公司捡洋芋，一天大概能挣120元钱，我已经工作有七八天了。”候凤梅高兴地说。刘晓泰总经理在采访中透露：“目前正是用工高峰期，捡拾洋芋这一部分采用的是计件制，无论是年青人、中年人还是老年人都可以来做这份工作。捡得多的，一天可以挣150元左右；捡得慢的老年人一天也能挣100元左右。最终预计总的劳务支出能达到20万元左右。”
甘肃中泰恒昌农业科技发展有限公司坚持以规模化、机械化、产业化为引领，大力发展马铃薯种植。公司通过不断完善生产技术管理和市场拓展，引进优质土豆品种，使土豆产业成为了当地群众致富增收的新渠道。刘晓泰总经理表示：“在挖洋芋的过程中，我们一共使用了六台机械设备，其中挖洋芋机1台、运输车4台、配合的装载机1台。这1000亩地预计可出产洋芋2000吨，产值可达到300万元左右。一部分大且品相好的洋芋会进入超市、菜市场销售；剩下的小洋芋则直接出售给洋芋淀粉厂。”
产业兴则乡村兴，产业旺则农民富。近年来，宁县坚持把发展特色产业作为乡村振兴的主要措施，积极调整农业产业结构，因地制宜发展土豆种植。通过规范化种植、科学化管理，宁县走上了规模化、产业化的发展之路，有力促进了农民致富增收，为乡村产业振兴注入了强劲动力。
在这个丰收的季节里，宁县早胜镇的千亩土豆不仅为当地农民带来了实实在在的收益，更为乡村振兴的美好未来描绘了浓墨重彩的一笔。
