本报讯（白成官）在陕北吴起县这片充满浓郁民俗风情的土地上，每当大年正月初一的晨曦初露，家家户户都会沉浸在一片喜庆与祥和的氛围之中。而这一天最为引人注目的习俗之一，便是那寓意深远、充满趣味的新年第一餐——吃饺子。
饺子，作为中国传统美食的代表之一，不仅以其鲜美的口感赢得了无数食客的青睐，更承载着人们对新一年的美好期盼与祝福。而在陕北，饺子的意义远不止于此。大年初一的早晨，当第一缕阳光穿透薄雾，照亮这片黄土地时，家家户户的厨房里便忙碌了起来。大人们围坐在一起，包饺子、煮饺子，忙得不亦乐乎。而孩子们则满怀期待地围在桌旁，眼睛紧盯着那一盘盘热气腾腾的饺子，心中暗自祈祷，希望能成为那个幸运儿。
陕北的饺子，有一个特别的传统——在包饺子时，人们会在其中几个饺子里悄悄放入硬币。这不仅仅是为了增添节日的趣味性，更是寄托了人们对新一年的美好愿景。谁能在新年的第一口饺子里吃到硬币，便意味着这个人将在新的一年里拥有满满的幸运，能够挣大钱，实现心中的梦想。
随着一锅锅饺子被端上餐桌，一场关于幸运与希望的较量也随之拉开序幕。家人们纷纷拿起筷子，小心翼翼地夹起饺子，生怕一不小心错过了那个藏着硬币的“幸运儿”。而当某个人突然惊喜地发现自己咬到了硬邦邦的东西，瞬间，整个房间都充满了欢声笑语。那颗看似普通的硬币，在这一刻仿佛被赋予了无穷的魔力，成为了新年里最珍贵的礼物。
“我吃到硬币了！”当这句话从某个幸运儿的口中说出时，不仅他自己满脸喜悦，连带着全家人也跟着高兴起来。这一刻，硬币的含金量似乎真的变得无比巨大，因为它不仅代表着物质上的收获，更象征着精神上的满足与幸福。
在陕北这片古老的土地上，新年第一餐吃饺子的习俗已经传承了数百年。它不仅仅是一种饮食文化，更是一种情感的寄托与传承。每一颗硬币，都承载着家人对未来的美好期盼；每一个吃到硬币的人，都将成为家人心中的骄傲与希望。
随着新年的钟声渐行渐远，但那份关于幸运与希望的记忆却永远镌刻在了每个人的心中。新的一年已经到来，让我们带着这份来自陕北饺子的幸运与祝福，勇往直前，迎接更加美好的未来！
