□文/张颢瑛 马千惠

康养度假赛道的角逐，已升维至“服务生态”的较量。酒店需以用户全周期健康需求为核心，通过精准定位锁定目标、智慧运营优化体验、政策借力整合资源、产业链延伸创造价值，最终形成“内容吸引→场景沉浸→服务满足→衍生消费”的完整链条。唯有不断创新、极致运营，才能在这片蓝海中赢得不可替代的竞争优势。

精准定位

解码康养客群的双重变奏

康养度假酒店的突围之道，首重客群精准定位。当下康养住宿市场正在奏响双重变奏，主旋律银发经济。根据国家统计局数据，我国60岁及以上老年人口已超2.9亿，他们组成了康养消费市场的坚实底座，银发经济规模持续扩大，其中康养旅居消费占比近20%，且正以15%-20%的年增速释放巨大潜力。同时，青春养生奏响二重奏最强音。Z世代（90%的90后）健康意识觉醒、健康养生需求崛起，正成为不可忽视的新兴力量。

唯有深刻解码这两大群体的差异化需求图谱，方能精准落子，赢得市场。因此，酒店要从以下维度切入：

一、客群分层，精准施策

依据康养需求分析，将客群分为三个层级。

（一）银发客群。针对银发客群，酒店要聚焦“安心+乐活”做文章，全程做好健康监测，实现适老化设施全覆盖，研发长期旅居特色餐饮，并打造系列文化浸润体验课程。

（二）亚健康人群。酒店产品主打“修复+焕新”，结合中医理疗、前沿智能健身设备等推出主题疗愈套餐，例如排毒、减压、抗衰等。

（三）品质生活追求者。这部分人群也是酒店的高净值客群，酒店提供的产品要强调“私享+独特”，提供高端定制空间及稀缺资源疗养，一定要结合酒店所在地的自然资源禀赋，定制开发康养产品及方案。

二、资源赋能，特色制胜

康养度假酒店的核心竞争力，在于将所在地的核心资源禀赋转化为高辨识度的主题产品。例如，青岛啤酒文旅集团依托独有的啤酒资源，颠覆人们对“酒”与“住”的想象，成功打造北方海岸线上的“微醺度假”新地标，形成难以复制的市场样本。

产品升维

构建“康养生态圈”重塑价值链

康养度假酒店欲破局，必须超越传统住宿，构建“康养+旅游+医疗+文化”的复合业态。

一、多维场景重构

住宿区配置静音系统，使用绿色建材，打造“健康人居”理念下的新旅居空间。整合水疗中心、智能健身设备，加入中医智慧诊疗，并推出个性化健康管理服务。打造文化体验区，结合地域特色开发活动，增强客户黏性，提升深度连接与复购。

二、闭环价值交付

推出“无忧疗愈”套餐，一价涵盖食宿、疗愈、文化体验课程，并创新“健康积分”“客户跟踪回访”机制，实现客户需求柔性满足与客群长期锁定。

运营双核

标准固本智慧提效

运营管理是康养度假酒店实现品质与效益双赢的引擎，需标准化与智慧化双轨并进。

一、标准化构筑服务护城河

建立覆盖食、宿、养的全流程的精细化服务标准，配套标准化作业流程，确保服务零偏差、可复制。强化员工核心技能培训，尤其银发客群心理关怀、急救技能等方面关键领域的关注，打造高素质服务团队。

二、数字化重塑运营价值链

部署智能健康监测、在线预约平台，实现服务高效响应、无缝衔接。运用CRM（客户关系管理）系统深度挖掘客户数据，驱动个性化服务与精准营销。引入绿色技术矩阵，显著降低能耗成本，同时塑造负责任的企业形象，提升品牌溢价。

营销破局

圈层精准打口碑裂变传

康养度假营销的核心，在于穿透目标圈层，激发价值共鸣与信任传递。一、全域精准触达，构建价值同盟

线上深耕健康养生等垂直社群，利用社交媒体，如短视频平台等展示康养场景，与健康类KOL（关键意见领袖）合作推广。线下与医疗机构、保险公司、旅行社结成战略联盟，共推“康养+”定制方案，实现资源互补与精准导流。

二、口碑引擎，激发用户共创与裂变

设置高价值会员权益，激励用户主动传播真实体验。推出“时间银行”模式，鼓励高忠诚度用户参与服务或内容共创，如担任体验官、组织兴趣活动等，将用户转化为品牌大使，实现低成本、高信任的裂变传播。

康养度假赛道的竞争本质，正从硬件升级转向“服务生态整合”与“精准运营效率”的终极比拼。企业唯有紧抓政策东风、深耕细分需求、突破模式窠臼，才能在这片由银发经济与全民健康意识共同驱动的万亿级蓝海市场中，赢得制胜先机，塑造未来标杆。（作者单位为青岛酒店管理职业技术学院）