年味愈浓,消费热潮渐起,近期,西安市新城区市场监督管理局会同辖区监管所聚焦群众节日饮食安全,以“全域覆盖、精准发力”为原则,邀请新闻媒体全程跟踪报道,在辖区重点点位同步开展“食品安全 你点我检”“食品安全 你我同查”系列活动,将监管服务延伸至消费一线,全方位筑牢新春食安防线。

食品快检便民站
永兴坊:便民快检+透明监管
在街区核心区设立食品快检便民站,免费为市民游客检测果蔬农残、畜禽肉瘦肉精、熟食品亚硝酸盐等6类关键指标,30分钟内出具检测结果,累计接收送检样品13批次,快检结果全部合格,现场解答市民咨询120余次。邀请消费者代表与媒体记者组成“食安监督团”,随机抽查15家热门餐饮商户,直击后厨操作规范、食材采购溯源、餐具清洗消毒等关键环节。执法人员现场解读食安标准,商户主动公示食品经营许可证与从业人员健康证明,让监管全程可视化、可监督。
华润万家超市:流通环节+源头把控
针对超市节令热销食品、生鲜果蔬、冷链食品、散装糕点等重点品类,开展专项检查与抽检工作。重点核查商品生产日期、保质期、储存温度,以及进货索证索票、检验检疫证明等材料,精准排查过期变质、标签不规范、冷链断裂等风险隐患。现场向消费者宣传预包装食品选购技巧、散装食品安全注意事项,发放宣传资料200余份,同步督促超市严格落实“不合格食品下架召回”制度,守住流通环节安全底线。
餐饮单位:靶向检查+责任强化
聚焦年夜饭预订热门餐饮、连锁餐饮门店,开展专项靶向检查,重点核查食材采购索证索票完整性、冷链食品储存条件、从业人员健康管理等关键事项。同步推广“食安封签”规范使用,督促18家餐饮商户签订《新春食品安全承诺书》,层层压实主体责任,杜绝不合格食品上桌,护航节日聚餐安全。
农贸批发市场:源头把控+科普延伸
在辖区农贸批发市场开展集中检查,紧盯生鲜肉类、时令果蔬、调味品等节日热销品类,细致核查进货凭证、检验检疫证明,严密排查农兽药残留、过期变质等风险隐患。向经营户与采购市民发放宣传资料100余份,现场讲解食材选购技巧、储存保鲜要点及消费维权渠道,从源头守护群众餐桌安全。
此次多点位同步行动,通过媒体全程监督,以公开透明的方式展现监管实效,实现了“从市场到超市再到餐桌”的全链条监管覆盖。下一步,新城区市场监管局将持续加大节日期间巡查频次,紧盯重点领域、重点时段,严监管、优服务,护航群众安心过节,让年味里满是放心与舒心!





