春节前夕，米脂县米森农业发展有限公司内机器轰鸣、产销两旺，金黄的米脂小米或经色选分装，或被加工成月子米、小米酥等20余种产品，通过物流走进千家万户。

品质是农产品被端上餐桌的底气。近年来，米脂县依托苏陕协作平台、联合科研院所，培育出“米谷1号”“米谷2号”优良品种。在高西沟村万亩谷子示范区，智能滴灌与物联网设备全覆盖，农业专家田间授课，2000余户农户掌握科学种植方法。目前，全县谷子种植面积15万亩，年产量3.5万吨，总产值超7.8亿元。

直播带货为农产品流通注入新动能。2025年12月28日，“榆林好物公益直播间”开播，本土新农人与网红主播联动，现场展示小米产品，搭配百万元政府补贴券，以“产地直供立减20%”福利带动小米产品热销，当日销售额75.21万元、销量4.96万公斤，惠及1360户农户。印斗镇电商中心组建团队常态化直播，优先推广小米产品。

从单一卖原粮转向全产业链布局，米脂县着力推动小米产业提质升级。通过“龙头企业+合作社+农户”模式，5家企业以每公斤高于市场价0.4元的价格，与8000户农户签订保底收购协议。同时，深耕“农业+文旅+餐饮”融合，研发68款“小米宴”菜品，打造地域餐饮品牌。直播间隙穿插绥米唢呐非遗表演，联动推介研学与旅游资源。“米脂小米”亮相“一带一路”展会，入驻上合生活馆，稳步走向国际市场。

如今，米脂小米已形成“良种选育—标准种植—精深加工—品牌营销”的完整产业链，带动5000余户农户户均年增收8000元以上。春节期间，从种植基地到生产车间，从云端直播到城市餐桌，承载千年农耕文明的小米，正书写着产业提质、农户增收的“金灿灿答卷”。

来源：榆林日报 

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