近日，云南西双版纳——由中国药文化研究会药食同源产业分会主办、杭州中谷优顾科技有限公司承办的“2026药食同源与细胞营养学术研讨会”圆满落幕。本次会议以 “科学解读营养本质，重塑全民健康认知” 为主题，汇聚国内院士、教授、中医药、营养学、细胞生物学等领域权威专家，面向公众开展了一场高规格的公益科普课，旨在以科学数据破除大众营养误区，推动药食同源产业迈向科学化、规范化发展新阶段。
聚焦国民营养误区 以科学证据回应健康刚需
当前，我国大健康产业正加速从“概念营销”向“科学实证”转型。然而，一项覆盖全国的调研数据显示：72.3%的中老年人仍深陷“胃饱即营养充足”的认知误区，该误区已被证实与慢病高发、细胞营养失衡密切相关。
本次研讨会正是回应这一迫切社会问题，系统梳理药食同源成分在细胞营养层面的正确使用路径，厘清“食疗”与“食治”的根本原理，推动全民健康实践从经验走向循证。
会议对行业的深远贡献
本次研讨会的成功举办，对我国药食同源与大健康产业产生了多维度的积极影响：
一、推动行业从“经验导向”迈向“证据导向”
会议系统梳理了药食同源成分在细胞营养层面的作用机制，明确提出以科学数据支撑产品功效，终结夸大宣传乱象。这为行业树立了“科学为本、循证为据”的发展标杆，有力推动药食同源产业告别概念营销，进入高质量、规范化的新阶段。
二、启动全民健康科普行动，切实提升国民健康素养
会议明确将以常态化、广覆盖、接地气的形式，面向全国开展药食同源与细胞营养的公益科普。通过短视频、直播、线上答疑等多元渠道，帮助公众走出“吃饱即营养充足”的认知误区，推动从“治已病”向“治未病”转变。
三、建立科学循证评价体系，助力企业精准研发
会议提出构建药食同源产品的细胞营养健康评价体系，筛选适配国人体质的优质原料，为企业的精准研发、科学布局提供清晰指引，促进科技创新真正惠及民生。
四、启动“千万家庭公益健康帮扶计划”
作为会议重要成果之一，主办方宣布启动面向全国千万家庭的公益健康帮扶计划，涵盖膳食指导、细胞营养评估、科普教育等内容，切实推动健康服务下沉基层。
展望未来
中国药文化研究会药食同源产业分会副会长、中国营养与健康研究院常务副院长、深圳滋补缘泉公司董事长郑向东作为承办方，在总结中指出，本次会议不仅是学术盛会，更是一场面向全民的健康启蒙。随着“健康中国2030”战略深入推进，药食同源与细胞营养的深度融合，将成为慢病防控与全民健康管理的重要支点。
与会专家一致认为，本次西双版纳研讨会，将成为一个标志性起点，推动我国药食同源产业真正走上科学化、标准化、惠民化的新征程。
