时值六月，万物繁茂，田野间一派欣欣向荣。走进孟家湾乡，野目盖村暖棚美都西瓜迎来成熟丰收季，硕大的西瓜趴在田间，长势喜人；特色水产养殖基地的南美白对虾完成海南虾苗引种，正有序开展盐水淡化培育工作……
近年来，孟家湾乡立足本土资源禀赋，持续优化农业产业结构，大力发展特色种植、精品水产养殖产业，让特色产业成为带动村民增收、推动乡村振兴的重要引擎，构建起多元增收的产业新格局。
来到野目盖村，连片的标准化种植大棚整齐排列，暖棚内绿意盎然、藤蔓繁茂，一个个圆润饱满、纹路清晰的美都西瓜掩映在翠绿枝叶间，农户们穿梭在大棚间，熟练地挑选、采摘成熟西瓜，小心翼翼地将瓜果从藤蔓上摘下、去除杂质、分类装箱，这里的西瓜凭借优良的品质备受市场青睐。除此之外，塑料拱棚里的西瓜瓜藤叶片浓绿厚实，幼瓜匀坠挂藤蔓，果型规整，再有四十余天成熟，能够实现错峰上市。
“我去年在塑料拱棚里种了10棚美都西瓜，感觉效益挺好，产量也很高，一棚能卖六千元左右。今年我又增加了2个塑料拱棚、1个暖棚，暖棚里的西瓜已经上市售卖了。”孟家湾乡野目盖村村民苏永平说。
“我们立足大棚温控设施优势，靠早育苗、早定植、早上市，错峰卖高价，带动农户稳增收。今年全村共种植美都西瓜200多棚，我们这里昼夜温差大、沙地土壤的优势，种植的美都西瓜皮薄肉厚、脆甜爽口。”孟家湾乡野目盖村党支部书记苏林平介绍。
在孟家湾乡大圪堵村南美白对虾特色养殖基地，刚从海南引进的210万尾优质白对虾虾苗正在专属养殖池中进行盐水淡化培育工作。技术人员紧盯水质、水温、盐度各项指标，实时监测虾苗生长状态，精细化调控养殖环境。虾苗经过数日的梯度淡化、水质适配培育后，就可完全适应本地水土环境，届时将全部分流至户外标准化养殖水域，进入规模化养殖。
“今年我们优选海南优质虾苗，从福建学习引进‘海虾淡化’养殖技术，搭配深海鱼虾粉喂养，大幅提升虾苗成活率和成品虾品质。同时，我们把去年的8个池塘优化改造成16个池塘，搭配60台水车、4台大功率增氧机、水质监测等配套设施，进一步提升标准化、科学化养殖水平。”孟家湾乡大圪堵村南美白对虾特色养殖基地负责人李鹏对今年的产量信心十足，“目前基地养殖体系日趋完善，养殖技术愈发成熟，今年预计白对虾总产量可达7万斤，整体产值有望突破200万元。”
如今的孟家湾乡已形成特色种植与精品水产养殖双向赋能、协同发展的特色产业格局。全乡以设施农业为抓手，建成千余座标准化种植拱棚和日光温室，主打美都西瓜、优质蔬菜等特色种植产业，同时深耕特色水产养殖，改造升级千余亩养殖鱼塘，成功引进白对虾、鲈鱼、螃蟹等名优水产品种，多元特色产业蓬勃发展，走出了一条因地制宜、特色鲜明、效益可观的乡村产业发展之路。
“下一步，孟家湾乡将立足资源优势，深耕特色种养产业，紧扣‘产业兴旺’核心目标，全力打造‘五大产业’发展板块。在特色种植领域，扩大优质西瓜、精品蔬菜种植规模，全面推广标准化种植技术，做强本土瓜果蔬菜特色品牌，拓宽农产品销售渠道。在水产养殖领域，扩大精品水产养殖规模，不断完善产业配套、优化产业结构，推动特色种养产业规模化、标准化发展，以特色产业赋能乡村全面振兴，带动群众持续稳定增收。”孟家湾乡农牧站站长刘彦飞说。
从大棚西瓜硕果飘香到特色水产茁壮成长，丰富多元的特色产业，不仅盘活了乡村闲置资源、激活了乡村发展活力，更稳稳托起了群众的“钱袋子”，为乡村全面振兴、农业提质增效、农民增收致富注入源源不断的动力。
