□文/图 孙虎林

人工培育地黄花

中药地黄

小时候，每到夏天，在田野总会看到一种漂亮的野花。大而绿的叶子簇拥着秀挺的花茎，紫红色花茎上对生数朵花儿。花冠圆筒状，长地黄原种约1-3厘米。花萼绯红，花瓣红黄，密被绒毛，可爱迷人。看见后，我每每采上一束，把玩片刻后，方带着歉意丢弃。

这种乡间常见的花儿，有一个不太雅的俗名“婆婆奶头”。这名儿不无衰朽意味，但依然挡不住它盛开时的青春气息。直到有一天，稍懂草药的父亲，告诉我它本名地黄，我才带着欣赏的目光打量这株乡野芳草。

忽一日，发小跑来约我去挖地黄根，神秘兮兮地告诉我有大用。于是，我们挎上篮子，跑向村东田野。靠近沟边的塄坎上，刚收割完的麦茬地边，散生着簇簇地黄。地黄鲜艳的花朵，远远地就暴露了目标。

瞅准目标后，我用小铲子铲向地黄根部。发小拦住我，说这样会铲断地黄根。必须慢慢挖，刨出一个深坑，这样，才能得到完整的根部，地黄根扎得很深。费了一番工夫，终于得到一截完整地黄。长长的，至少15厘米以上，比筷子还粗，色泽嫩黄，胖嘟嘟的，好看。

回家后，我把地黄根交给四姐。四姐将它清洗干净，放入洗脸盆，加进半盆开水。瞬间，清水变色了，黄澄澄的。这时，四姐变戏法一样，从书包里掏出一团裁成长条的塑料带子，投进水里，又将盆子挪到堂屋角落。次日清晨，四姐捞出那团鲜黄的塑料带子，用剪刀裁成尺把长。我不解其意，静静地望着她。片刻，四姐抬手将黄灿灿的塑料带子伸到脑后，左手拢住辫梢，右手绕了几绕，头上便停落一只黄蝴蝶。原来，这就是发小未曾吐露的秘密。地黄根可以染色，染黄小姑娘的美丽发带。那些天里，村里爱美的小姑娘们，人人脑后飞着一两只黄蝶儿。

实际上，地黄是一味草药。早先，它还是一味蔬菜。地黄本为野生，北魏时开始人工栽培。到了唐代，家家户户菜园里都有它美丽的影子，如洛阳人家房前屋后栽有牡丹一样普遍。延至宋代，地黄却被逐出菜园。因为它吃起来总带着一股浓郁的中药味儿。这也难怪，地黄毕竟是一株草药。

中华医典《神农本草经》中记载，“（地黄）逐血痹，填骨髓，长肌肉。作汤除寒热积聚，除痹。生者尤良，久服，轻身不老。”此处的生者，当指生地黄。按药理，地黄有生、熟之分。就像普洱茶有生、熟之分一样。质地不同，效用迥异。

地黄在中草药界身份尊贵，历来被列入“上品”。它与“玄参”、“当归”、“羌活”并称“四大仙药”。难怪其花仙气飘飘，其根元气沛然。熟地黄配伍山药、山茱萸、泽泻、茯苓、牡丹皮制成六味地黄丸，专治肾阴亏损，头晕耳鸣，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精等病症。民间戏称其为“男人的加油站，女人的美容院。”足见其疗效卓著。中草药博大精深，撷取草木精华，造福民生，甚好。地黄名列仙品,当之无愧。

我非医家，面对林林总总的人间草木，只不过是个草盲。一直以来，我心中有愧，叫不出每棵小草的名字，总习惯以草泛称一切不认识的野草。实际上，每一棵草都有属于自己的名字。哪怕能叫出其俗名，也是对草的尊重。常言说得好，“人间无闲草，用好皆是宝。”不过，我还是怀念对地黄的最初认知。因为，它和素朴之美有关。

当年，村里有个小姑娘叫利侠。按辈份，她是我的远房侄女，尽管我们是同龄人。利侠身材高挑，嘴角有块胎记，性格柔顺，喜欢跳舞。跟村庄其他小女孩一样，她也系上了地黄根染的塑料发带。利侠有两条乌黑的长辫子，她将发带系在辫梢上。跑动起来，身后飞舞着两只黄蝴蝶，俏皮又可爱。几年前，利侠意外离世，闻之凄然，我一直记着她扎着黄发带的样子。

写于2025年5月30日